Записи пользователя: Maravillosa (список заголовков)
19:01 

Maravillosa
Это того стоит ©
Под конец нашей тематической недели мы окажемся в Чехии.

В моей старой тетради была запись о том, что чехи обязательно подают на новогодний стол карпа.
Правда, позже оказалось, что и уха из головы карпа, и сама запеченная рыба - всё же рождественские блюда. Карп символизирует достаток и благополучие.

А еще в Праге устраивают очень красивые фейерверки, полюбоваться ими съезжаются тысячи туристов. 1 января - не только Новый год, но и День чешской государственности. И в этом году Чехия праздновала свое столетие.
Фейерверк длился 11 минут, в нем отображались важные этапы истории.



Пусть 2018 год будет щедрым, утренние часы - добрыми, с зарядом бодрости на все дни и вечера! :wine:

@темы: Тематическая неделя, Дежурство

20:47 

Maravillosa
Это того стоит ©
Санту-серфера с утренней картинки мы можем встретить, например, в Австралии, там сейчас как раз лето.

Но под вечер перенесемся в Италию. Читали ли вы в детстве "Путешествия Голубой стрелы" Джанни Родари? Помните, там была Фея, дарящая детишкам подарки?
Оказывается, фея Бефана дарит сладости хорошим детям (и угольки - неслухам) не на Новый год, а на Богоявление. Да и само её имя - искаженное от Epiphania.
Иногда её представляют в образе забавной ведьмочки, а у камина, кроме детских чулок для подарков оставляют для нее угощение и бокал вина.


@темы: Тематическая неделя, Картинки, Дежурство

11:40 

Maravillosa
Это того стоит ©
Доброе утро!

Интересный пост сегодня тоже будет, но позже ))

А пока что картинка для настроения:


@темы: Картинки, Дежурство

04:17 

Maravillosa
Это того стоит ©
Доброе утро!

Сегодня мы отправимся в Японию.

Новый год по григорианскому календарю в Японии отмечают с 1873 года.
В моей старой тетради была запись о 108 ударах колокола. В новогоднюю ночь колокола слышны во всех буддистских храмах, и каждый удар прогоняет одну из пагубных забот.

Готовясь же к дежурству, я узнала о кадомацу, "сосне у входа". Это украшенные деревца или же композиции, выставляемые у входа в дом, в саду или же на домашнем алтаре (на улице - обязательно парные), перевязанные соломенной веревкой. Сосна символизирует долголетие, папоротник - чистоту и плодородие, бамбук - стойкость и процветание, слива говорит о пожелании крепких помощников для родителей.
Ветки сосны размещают в 3,5 или 7 рядов.
Нужно успеть выставить украшение до 29 декабря. 4, 7 или же 14 января кадомацу убирают, а затем сжигают.


@темы: Тематическая неделя, Картинки, Дежурство

13:31 

Maravillosa
Это того стоит ©
Доброе утро!

Продолжаем наше новогоднее путешествие по разным странам.

В моей старой тетради была запись о Мексике и 12 виноградинах счастья, которые нужно съесть под бой часов.
А вот всезнайка-Интернет говорит, традиция пришла из Испании, а потом распространилась и на соседнюю Португалию, и на страны Латинской Америки. Называется она Doce uvas и известна то ли с конца XIX века, то ли с начала ХХ. Как вариант, изначально причиной послужил большой урожай винограда и такая вот своеобразная рекламная кампания.
12 виноградин за 12 ударов... мне кажется, сложно. Но, без сомнения, весело. :wine:


@темы: Тематическая неделя, Картинки, Дежурство

15:45 

С Новым годом!

Maravillosa
Это того стоит ©
Счастливого Нового года, участники сообщества! И доброе утро! (время суток вписать по желанию)

Когда мне было лет 10, я очень любила Новый год. И мечтала когда-нибудь написать и издать книгу о новогодних обычаях и традициях в разных странах.
У меня была большая тетрадь с самодельной обложкой и узорами, в которую я заносила найденную информацию. Я собирала статьи из газет, журналов, энциклопедий для детей и взрослых, даже из отрывных календарей. Я прицельно читала художественную литературу и перерывала полки библиотек.
Потом я выросла, переехала в другой город. Время показало, что часть обычаев, которые я заносила в тетрадь, - рождественские. У нас с вами появился Интернет с обилием информации и картинок. И Википедия.
Но отголоски увлечения живы до сих пор. :new5:

День 1. Германия.
31 декабря - Silvester, канун нового года. Далеко не все скажут, в каком веке жил этот святой и чем знаменит. Но многие провожают старый год, устраивают шумные вечеринки (в отличие от тихого семейного Рождества), встречаются с друзьями, в ночи запускают фейерверки и под бой часов пьют шампанское или игристое вино.

Интересен обычай новогоднего гадания, Bleigießen. В ложке над свечой плавят свинец, затем выливают его в воду и пытаются расшифровать, что же значат получившиеся фигурки. Наборы для гадания можно купить в магазинах, а варианты расшифровок встречаются даже в учебниках по немецкому языку (видимо, чтобы иностранцы, оказавшись в веселящейся компании, не скучали).
Главное, не забывать о технике безопасности ))


@темы: Тематическая неделя, Картинки, Дежурство

11:22 

Maravillosa
Это того стоит ©
Доброе воскресное утро!
Знакомо ли вам слово brunch? Изучающие английский расскажут о том, что это breakfast + lunch, то есть завтрак поздний, ближе к полудню или же деловой завтрак, плавно переходящий в обед. Всезнайка-интернет указывает временной промежуток с 11 до 16 часов.
А вот в немецком языке Brunch означает долгий воскресный завтрак, когда за столом собирается вся семья, чтобы провести вместе время, пообщаться, обсудить события за неделю и планы.
Еще одно интересная традиция - это Kaffee und Kuchen ("Кофе и пирог" буквально). Чаще всего именно в выходные есть время, чтобы испечь любимый пирог. Или же можно не заморачиваться и всей семьей отправиться в уютное кафе. За чашкой кофе с кусочком торта немцы встречаются с друзьями и знакомыми и после работы в будни. Как пошутила ведущая в одном учебном видео, чай тоже можно пить, несмотря на название. ;)


@темы: Тематическая неделя, Картинки

14:48 

Maravillosa
Это того стоит ©
Овсянка или хлопья, йогурт, апельсиновый сок, ароматный кофе и молоко к нему, круассан или булочка с маслом - звучит знакомо?
Если вы облизнулись, значит, вспомнили завтрак в отеле, в кафе или на картинке учебника. Подобный завтрак называют европейским или же континентальным в противовес завтраку английскому (более плотному, с колбасками, яичницей, беконом, грибами и бобами).



Если кто-то из читателей отправляется в отпуск или же в командировку, вкусного завтрака! :)

@темы: Картинки, Тематическая неделя

14:03 

Maravillosa
Это того стоит ©
Сегодня я планировала писать о французских завтраках.
Но мое утро (и День рождения) началось с завтрака на летней террасе любимого кафе. Так что завтрак был итальянским, пусть и с французской ноткой: чиабатта с прошуто и яйцом пашот.
Яйца пашот я люблю давно. Чтобы научиться их готовить, я читала советы поваров, смотрела видео, экспериментировала: уксус, воронка, шумовка и даже песочные часы рядышком. Временами получается отлично, временами - не очень. Хитрая всё-таки штука, даже если рецепт и известен с 14 века.
А на днях я наткнулась на статью о забавных кухонных штучках. Быть может, специальные формочки помогут достичь совершенства?



Радостного всем дня! И пусть новый учебный год или эксперименты на кухне будут удачными! :sunny:

@темы: Фото, Тематическая неделя, Рецепты

14:49 

Maravillosa
Это того стоит ©
У меня сегодня первый день отпуска (всё утро я сладко проспала).
А в сообществе - поздний завтрак и smørrebrød, датские бутерброды. Многоэтажные произведения кулинарного искусства выстраиваются на ломтике ржаного хлеба со сливочным маслом. Сверху кладут, кто что любит: рыбку, мясо, яйца, различные паштеты и зелень, пасту из сыра и сельди с зеленым яблоком и многое другое. Едят чаще всего ножом и вилкой, как полноценное блюдо. Энергии хватит надолго.



И еще одна картинка, из уютного заведения Smørrebrød.Kiev. Надо бы туда выбраться. ;)

Смотреть )

@темы: Тематическая неделя, Рецепты, Картинки

11:06 

Доброе утро! :)

Maravillosa
Это того стоит ©
Фестиваль уличной еды. Палатка под испанским флагом.
- О, смотри, чуррос! Они у меня в оридже были!

Итак, сегодня мы лакомимся чуррос – полосками из свежайшего заварного теста, посыпанными сахарной пудрой, макая их в горячий шоколад или карамельный соус. Это - национальный завтрак в Испании, Латинской Америке и на Карибах. Очень сладко, но безумно вкусно. :lip:

И пусть утро будет по-настоящему добрым! :)


@темы: Картинки, Тематическая неделя

14:13 

Добрый день!

Maravillosa
Это того стоит ©
Я обещала дежурить на этой неделе и радовать вас вкусными завтраками. Но заработалась.
Исправляюсь.
Правда, сейчас уже время обеда, так что на столе будет традиционный испанский суп гаспачо. У него много вариаций. Насыщенный томатный вкус оттеняют оливковое масло, пряные травы и специи, могут добавляться чеснок, огурцы, сельдерей. Остроту выбираем по вкусу. А в моем любимом кафе, например, гаспачо подают с шариком базиликового сорбета.

Наслаждаемся последними летними деньками! :lip:


@темы: Тематическая неделя, Рецепты, Картинки, Дежурство

10:35 

Доброе утро!

Maravillosa
Это того стоит ©
Мы часто произносим эту фразу лишь как дань вежливости, автоматически.
Но пусть сегодняшнее утро действительно будет добрым!


@темы: Музыка

Доброе Утро!

главная