• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: тематическая неделя (список заголовков)
09:15 

доброго утра

Альисс
Увидишь кроличью нору - прыгай.
09:30 

Альисс
Увидишь кроличью нору - прыгай.
Доброе утро)
Начем неделю мультипликации с волшебного Ходячего замка

@темы: Тематическая неделя, Картинки

10:45 

sonyava
Границы твоих возможностей лежат в пределах твоих желаний
Доброе утро, друзья!

Осень - это прекрасно! Хочется, чтобы она стала чудесной и солнечной.

image host

@темы: Тематическая неделя

09:55 

sonyava
Границы твоих возможностей лежат в пределах твоих желаний
Доброго утра и солнечного дня!

image host

@темы: Тематическая неделя, Фото

09:57 

sonyava
Границы твоих возможностей лежат в пределах твоих желаний
Доброе утро, дорогие друзья!

А я к вам с предложением - объявляю неделю тыкв, кукурузы, желтых осенних листьев и подсолнухов. Это неделе золотых и желтых листьев, плодов и цветов осени.

Поэтому я и нашла картинку, на которой собрано множество осенних предметов и оттенков.

Хорошего дня и отличной недели, друзья!

image host

@темы: Тематическая неделя, Фото

11:22 

Maravillosa
Это того стоит ©
Доброе воскресное утро!
Знакомо ли вам слово brunch? Изучающие английский расскажут о том, что это breakfast + lunch, то есть завтрак поздний, ближе к полудню или же деловой завтрак, плавно переходящий в обед. Всезнайка-интернет указывает временной промежуток с 11 до 16 часов.
А вот в немецком языке Brunch означает долгий воскресный завтрак, когда за столом собирается вся семья, чтобы провести вместе время, пообщаться, обсудить события за неделю и планы.
Еще одно интересная традиция - это Kaffee und Kuchen ("Кофе и пирог" буквально). Чаще всего именно в выходные есть время, чтобы испечь любимый пирог. Или же можно не заморачиваться и всей семьей отправиться в уютное кафе. За чашкой кофе с кусочком торта немцы встречаются с друзьями и знакомыми и после работы в будни. Как пошутила ведущая в одном учебном видео, чай тоже можно пить, несмотря на название. ;)


@темы: Тематическая неделя, Картинки

14:48 

Maravillosa
Это того стоит ©
Овсянка или хлопья, йогурт, апельсиновый сок, ароматный кофе и молоко к нему, круассан или булочка с маслом - звучит знакомо?
Если вы облизнулись, значит, вспомнили завтрак в отеле, в кафе или на картинке учебника. Подобный завтрак называют европейским или же континентальным в противовес завтраку английскому (более плотному, с колбасками, яичницей, беконом, грибами и бобами).



Если кто-то из читателей отправляется в отпуск или же в командировку, вкусного завтрака! :)

@темы: Картинки, Тематическая неделя

14:03 

Maravillosa
Это того стоит ©
Сегодня я планировала писать о французских завтраках.
Но мое утро (и День рождения) началось с завтрака на летней террасе любимого кафе. Так что завтрак был итальянским, пусть и с французской ноткой: чиабатта с прошуто и яйцом пашот.
Яйца пашот я люблю давно. Чтобы научиться их готовить, я читала советы поваров, смотрела видео, экспериментировала: уксус, воронка, шумовка и даже песочные часы рядышком. Временами получается отлично, временами - не очень. Хитрая всё-таки штука, даже если рецепт и известен с 14 века.
А на днях я наткнулась на статью о забавных кухонных штучках. Быть может, специальные формочки помогут достичь совершенства?



Радостного всем дня! И пусть новый учебный год или эксперименты на кухне будут удачными! :sunny:

@темы: Фото, Тематическая неделя, Рецепты

14:49 

Maravillosa
Это того стоит ©
У меня сегодня первый день отпуска (всё утро я сладко проспала).
А в сообществе - поздний завтрак и smørrebrød, датские бутерброды. Многоэтажные произведения кулинарного искусства выстраиваются на ломтике ржаного хлеба со сливочным маслом. Сверху кладут, кто что любит: рыбку, мясо, яйца, различные паштеты и зелень, пасту из сыра и сельди с зеленым яблоком и многое другое. Едят чаще всего ножом и вилкой, как полноценное блюдо. Энергии хватит надолго.



И еще одна картинка, из уютного заведения Smørrebrød.Kiev. Надо бы туда выбраться. ;)

Смотреть )

@темы: Тематическая неделя, Рецепты, Картинки

11:06 

Доброе утро! :)

Maravillosa
Это того стоит ©
Фестиваль уличной еды. Палатка под испанским флагом.
- О, смотри, чуррос! Они у меня в оридже были!

Итак, сегодня мы лакомимся чуррос – полосками из свежайшего заварного теста, посыпанными сахарной пудрой, макая их в горячий шоколад или карамельный соус. Это - национальный завтрак в Испании, Латинской Америке и на Карибах. Очень сладко, но безумно вкусно. :lip:

И пусть утро будет по-настоящему добрым! :)


@темы: Картинки, Тематическая неделя

14:13 

Добрый день!

Maravillosa
Это того стоит ©
Я обещала дежурить на этой неделе и радовать вас вкусными завтраками. Но заработалась.
Исправляюсь.
Правда, сейчас уже время обеда, так что на столе будет традиционный испанский суп гаспачо. У него много вариаций. Насыщенный томатный вкус оттеняют оливковое масло, пряные травы и специи, могут добавляться чеснок, огурцы, сельдерей. Остроту выбираем по вкусу. А в моем любимом кафе, например, гаспачо подают с шариком базиликового сорбета.

Наслаждаемся последними летними деньками! :lip:


@темы: Тематическая неделя, Рецепты, Картинки, Дежурство

09:04 

Альисс
Увидишь кроличью нору - прыгай.
Доброе утро)
Пусть лето в вашем сердце не заканчивается никогда, невзирая на время года и погоду за окном


Немного с опозданием, хочу сделать темой этой недели - мультфильмы^^

@темы: Картинки, Тематическая неделя

09:03 

sonyava
Границы твоих возможностей лежат в пределах твоих желаний
Доброе утро!

Окружающий нас мир наполнен чудесами. Он невероятен просто потому, что он есть. Хотя мы так заняты собой и своими проблемами, что просто этого не замечаем.

Давайте чаще смотреть по сторонам?

image host

@темы: Дежурство, Тематическая неделя, Фото

07:44 

sonyava
Границы твоих возможностей лежат в пределах твоих желаний
Доброе утро!

Сегодня у нас восход над пирамидами - одним из чудес света. Можно бесконечно пытаться понять кто и зачем их построил, как это происходило, искать ответы на множественные вопросы, а можно просто насладиться тем, что они есть.

Иногда любые чудеса надо просто принимать и наслаждаться ими.


image host

@темы: Дежурство, Тематическая неделя, Фото

07:02 

sonyava
Границы твоих возможностей лежат в пределах твоих желаний
Доброе утро!

Я люблю смотреть на звезды. Вечером или утром - не важно. Иногда, когда я иду по улице и поднимаю голову, то у меня возникает ощущение, что я на дне океана. Что там, за полоской атмосферы, начинается какая-то другая жизнь. И в такие моменты я вспоминаю, что жизнь - это и правда чудо.

Поэтому сегодня я хочу начать утро с фотографий Вселенной. Она так прекрасна, что можно бесконечно любоваться.


image host

@темы: Дежурство, Фото, Тематическая неделя

07:10 

sonyava
Границы твоих возможностей лежат в пределах твоих желаний
Доброе утро!

Сегодня я напомню банальную истину - мы никогда не знаем, что может скрываться за самыми обычными вещами. И это правда. Попробуйте применить эту мысль к себе для начала. Вы вас есть целый мир, невероятный, волшебный и замечательный, который вы просто отказываетесь видеть.

Так что волшебных открытий и свежего утра!


image host

@темы: Картинки, Дежурство, Тематическая неделя

09:44 

sonyava
Границы твоих возможностей лежат в пределах твоих желаний
Доброе утро!

На этой неделе мы будем начинать утро с чудес. Это очень полезно, потому что часто мы забываем, что все, что с нами происходит - чудо. Мы ждем чего-то невероятного, сумасшедшего, исполнения желаний, называя это чудесами. Но они скрыты совсем не там. Они наполнена жизнь, надо просто остановиться и увидеть.

Сегодня у нас вот такой удивительный зверек. Он чудо сегодняшнего дня. А та радость, которую эта картинка принесет, пусть будет отличным началом, чтобы собирать в себе эту удивительное чувство.





image host

@темы: Дежурство, Тематическая неделя, Фото

19:09 

sonyava
Границы твоих возможностей лежат в пределах твоих желаний
Дорогие друзья!

У нас впереди есть целая, которую кто-то может сделать своей. Выбирайте темы, пишите сюда и начните рассказывать нам всем свою удивительные истории.

В этом сообществе каждый может поделиться теми картинками, что ему нравятся и пожелать нам всем доброго утра.

Присоединяйтесь! (:

@темы: Тематическая неделя, Дежурство

10:03 

Доброе утро!

Сейчас, наверное, уже не осталось таких, кто не пробовал так называемый "раф кофе" - густой, сливочный и удивительно мягкий, словно ты пьешь жидкое облако, подогретое до нужной температуры. А между тем, некоторые из вас наверняка задавались (или задаются по-прежнему) вопросом, откуда же этот самый таинственный "раф кофе" пришел, и существует ли у него какая-то история. И история на самом деле есть - больше того, раф - это чисто москвоское изобретение, что прозвучит сейчас для вас как минимум странно. Да, сейчас такой кофе есть везде. А как же он появился?

«1996 год. Маленький кофейный магазин Кофе Бин рядом с метро Кузнецкий мост. Три десятка сортов кофе в зерне, кофеварка эспрессо. В общем, культурный шок для того времени. Постоянные гости со своими привычками и пожеланиями. Один из них, Рафаэль, наш кофе не пил, а мы так гордились своими творениями. Специально для него стали взбивать вместе кофе со сливками 11%-ной жирности и ванильным сахаром. Его многочисленные друзья начали просить «кофе как Рафу», первое время так и называли «как Рафу». Затем упростили до «Раф кофе»

В итоге получился кофейный напиток, по вкусу напоминающий подтаявшее мороженое крем-брюле (если говорить про классический раф на основе ванильного сахара). Также есть разновидности рафов, в которых идут эксперименты с составом сахара: лавандовый — белый, ванильный и сушёные цветочки лаванды, цитрусовый — тростниковый с цедрой апельсина и лайма.

Ну и по доброй уже традиции давайте ознакомимся с классическими рецептами того самого "кофе как Рафу", а может быть, кто-то из вас даже рискнет приготовить его самостоятельно, и устроить для себя самое настоящее путешествие во времени. Поставьте музыку того периода, украсьте стол цветами и чем-то легким к кофе, вроде сливочного печенья. Это не так уж и трудно, а хорошим настроением вы обеспечите себя на весь оставшийся день.

Как приготовить классический раф кофе в домашних условиях?

Вам потребуются:

эспрессо – 1 порция (35 мл),
сахар ванильный – 5 граммов,
сахарный песок – 5 граммов,
сливки жирностью 11% – 100 мл.

Рецепт №1. Способ приготовления раф-кофе


1. В питчер вливаем сливки.
2. Добавляем по чайной ложке ванильного сахара и сахарного песка.
3. Вливаем свежеприготовленный эспрессо (для его варки не обойтись без кофе-машины).
4. Взбиваем подготовленные ингредиенты пароотводом в воздушную пену.
5. Готовый напиток переливаем в прогретую чашку.

Как приготовить альтернативный вариант раф-кофе, если дома нет кофе-машины и капучинатора?

Вам потребуются:

кофейные зерна мелкого помола – 1 чайная ложка,
вода – 40 мл,
сливки – 100 мл,
сахар ванильный – 1 чайная ложка (можно заменить ванилином, но только не переборщите, иначе он придаст готовому напитку горечь),
сахар обычный – 1 чайная ложка.

Способ приготовления

1. В сливки (для создания раф кофе рекомендуется использовать 11%-ные, однако если процент жирности купленных для приготовления напитка сливок несколько выше, то лучше разбавить их молоком) добавляем ванильный сахар. Подогреваем в микроволновой печи в течение 2 минут на максимальной мощности.
2. Из указанного количества кофейных зерен и воды варим кофе в турке. Если вы не желаете тратить время на варку, то можете приготовить основу для раф кофе, заварив растворимый.
3. Смешиваем подогретые сливки и горячий черный кофе. Всыпаем сахарный песок. Взбиваем до появления воздушной пены. Для этой цели можно использовать блендер и даже обыкновенный венчик.
4. Готовый раф кофе переливаем в подогретую чашку для капучино или в высокий прозрачный стакан для латте макиато.

Рецепт №2. Медовый раф кофе
Ингредиенты для приготовления медового раф-кофе:

50 мл. кофе,
100 мл сливок 11% жирности,
1 чайная ложка меда.
Для приготовления по нашему рецепту медового раф кофе, сварите кофе эспрессо или выберите ваш любимый способ.

1. Подогрейте сливки и добавьте к кофе.
2. Положите чайную ложечку меда.
3. Взбейте напиток капучинатором от кофемашины. В итоге должна получиться густая, плотная пена.
4. Медовый раф кофе готов. Подавать его следует в чашках для капучино, украсив щепоткой корицы.



Отличного вам дня!

@темы: Фото, Тематическая неделя, Рецепты

12:30 

sonyava
Границы твоих возможностей лежат в пределах твоих желаний
Доброе утро, дорогие друзья!

У нас идет совершенно замечательная неделя, посвященная чаю и кофе, поэтому Эли, которая сегодня празднует свой День Рождения, хотелось бы поздравить картинкой в тему.

Желаем нашему сообщнику, чтобы утра были волшебными, а дни - солнечными. Удачи и радости (:

image host

@темы: Дни рождения, Тематическая неделя, Фото

Доброе Утро!

главная